Capsicum Oleoresin, උණුසුම් මිරිස් සාරය
Capsicum Oleoresin යනු කුමක්ද?
Capsicum Oleoresin ලබාගන්නේ Capsicum annum L හෝ Capsicum fruitescens L හි වියළි ඉදුණු පලතුරු වල ද්‍රාවක නිස්සාරණය මගිනි. නිෂ්පාදිතය නැවුම් ලෙස අඹරන ලද, වියලන ලද, රතු කැප්සිකම් වල ලක්ෂණයක් වන තියුණු සුවඳකින් යුක්ත වේ.තනුක කිරීමේදී රසය තක්සේරු කරන විට තියුණු තියුණු සංවේදීතාවයක් ඇත.
පෙනුම:
එය දුස්ස්රාවී, රතු-දුඹුරු සමජාතීය ද්රවයකි.
අමුද්රව්ය:
Capsaicin, Dihydro-capsaicin සහ Nordihydro-capsaicin
ප්රධාන පිරිවිතර:
තෙල් ද්‍රාව්‍ය කැප්සිකම් ඔලියොරෙසින්, ජලයේ ද්‍රාව්‍ය කැප්සිකම් ඔලියොරෙසින්, අවර්ණ කැප්සිකම් ඔලියොරෙසින් සහ අවර්ණ කැප්සිකම් ඔලියොරෙසින්, 1% සිට 40% දක්වා Pungency, අභිරුචිකරණය කළ හැකිය.
අපගේ සමාගමට UV සහ HPLC පරීක්ෂා කරන ලද නිෂ්පාදන දෙකම සැපයිය හැකිය.
තාක්ෂණික පරාමිතීන්:
| අයිතමය | Standard |
| පෙනුම | තද රතු තෙල් සහිත දියර |
| සුවඳ | ලාක්ෂණික මිරිස් සුවඳ |
| අවසාදිතය | <2% |
| ආසනික් (ලෙස) | ≤3ppm |
| ඊයම් (Pb) | ≤2ppm |
| කැඩ්මියම් (Cd) | ≤1ppm |
| රසදිය (Hg) | ≤1ppm |
| සම්පූර්ණ අවශේෂ ද්‍රාවකය | <25ppm |
| රොඩමින් බී | අනාවරණය නොවිණි |
| සුඩාන වර්ණ, I, II, III, IV | අනාවරණය නොවිණි |
| සම්පූර්ණ තහඩු ගණන | ≤1000cfu/g |
| යීස්ට් | ≤100cfu/g |
| අච්චු | ≤100cfu/g |
| E. දඟර | සෘණ / g |
| සැල්මොනෙල්ලා ග්‍රෑම් 25 යි | සෘණ/25g |
| පළිබෝධනාශක | CODEX වලට අනුකූල වේ |
ගබඞා:
නිෂ්පාදිතය සිසිල් වියළි පරිසරයක ගබඩා කළ යුතුය, තාපය හා ආලෝකයට නිරාවරණය වීමෙන් ආරක්ෂා විය යුතුය.නිෂ්පාදිතය ශීත කිරීමේ උෂ්ණත්වයට නිරාවරණය නොවිය යුතුය.නිර්දේශිත ගබඩා උෂ්ණත්වය 10-15℃ වේ
රාක්ක ආයු කාලය:පරිපූර්ණ තත්වයන් යටතේ ගබඩා කර ඇත්නම් මාස 24 කි.
අයදුම්පත:
Capsicum Oleoresins ආහාර සැකසීම, රසකාරක සැකසීම, සෝස් සකස් කිරීම, මස් සහ මාළු ආහාර සැකසීම සඳහා බහුලව භාවිතා වේ.Capsaicinoids සැලකිය යුතු ප්‍රතිජීවක ක්‍රියාකාරිත්වයක් ඇති අතර හෘදයේ සහ රුධිර නාලවල තත්ත්වය වැඩිදියුණු කිරීම, කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම අඩු කිරීම, අධික රුධිර කැටි ගැසීම අඩු කිරීම සඳහා ඖෂධවල රෝගී කාරකයක් ලෙස භාවිතා කරයි.කැප්සායිසින් වේදනාව සංවේදනයන් අඩු කිරීම, ආතරයිටිස්, සමේ රෝග, වේදනා නාශකයක් ලෙස භාවිතා කරන ආලේපන, ආහාර අතිරේක සහ ආරක්ෂක නිෂ්පාදන සඳහා සක්‍රීය අමුද්රව්ය සඳහා ඵලදායී පිළියමක් ලෙස ද හැඳින්වේ.
අපගේ නිෂ්පාදන අත්තිකාරම්:අපගේ කර්මාන්ත ශාලාව චීනයෙන් මිරිස් ද්‍රව්‍ය සම්පාදනය කරයි, අවසාන නිෂ්පාදනයේ නීති විරෝධී ඩයි වර්ග සහ අඩු පළිබෝධනාශක අපද්‍රව්‍ය නොමැති වන පරිදි, මිරිස්වල ගුණාත්මකභාවය පාලනය කිරීමට දේශීය ගොවීන් සමඟ කටයුතු කරන්න.
paprika oleoresin පිළිබඳ අමතර තොරතුරු සඳහා හෝ අපගේ වත්මන් මිල ගණන් සඳහා කරුණාකර අප හා සම්බන්ධ වන්න.
