ස්වාභාවික කැරොටින් යනු කුමක්ද?

කැරොටිනොයිඩ් යනු ශාකවල සහ සමහර විශේෂිත දිලීර සහ ඇල්ගී වල ඇති කාබනික වර්ණක වේ.කැරට්, බිත්තර කහ මදය, බඩ ඉරිඟු සහ ඩැෆොඩිල් වැනි දේවලට දීප්තිමත් කහ-තැඹිලි පැහැයක් ලබා දෙන්නේ කැරොටිනොයිඩ් ය.ස්වභාවිකව පවතින කැරොටිනොයිඩ් වර්ග 750කට වැඩි ප්‍රමාණයක් ඇතත් අපගේ සාමාන්‍ය මිනිස් ආහාර වේලෙහි අපට දක්නට ලැබෙන්නේ 40ක් පමණ පමණි.
ප්‍රතිඔක්සිකාරක මෙන්ම කැරොටිනොයිඩ් ද ඔබේ ශරීරයේ සෛලීය හානි ආරක්ෂා කරන අතර එමඟින් නිදන්ගත රෝග සමඟ නොමේරූ වයසට යාම වළක්වයි.
අමුද්රව්ය:
β - කැරොටින්, (α - කැරොටින්), δ - කැරොටින්, ζ - කැරොටින් සහ අනෙකුත් කැරොටිනොයිඩ්.

ප්රධාන පිරිවිතර:

ස්වභාවික කැරොටින් කුඩු CWD 1%, 2%,
ස්වභාවික කැරොටින් ඉමල්ෂන් 1%, 2%
සින්තටික් කැරොටින් කුඩු CWD 1%, 2%,
සින්තටික් කැරොටින් ඉමල්ෂන් 1%, 2%

තාක්ෂණික පරාමිතීන්:

ගබඞා:

නිෂ්පාදිතය මුද්‍රා තබා සෙවන, වියළි, ​​සිසිල්, හොඳින් වාතාශ්‍රය ඇති ස්ථානයක ගබඩා කළ යුතුය.

අයදුම්පත:

සමහර අධ්‍යයනයන් පෙන්වා දී ඇත්තේ කැරොටිනොයිඩ් මගින් ධමනි සිහින් වීමේ අවදානම අවම කර ගත හැකි බවයි.අධි රුධිර පීඩනය, ග්ලූකෝස් නොඉවසීම සහ උදර තරබාරුකම ධමනි සිහින් වීම සඳහා අවදානම් සාධක වන අතර අධ්‍යයනයන් පෙන්වා දී ඇත්තේ කැරොටිනොයිඩ් මෙම අවදානම් සාධක වැඩිදියුණු කිරීමට උපකාරී වන බවයි.
සමහර අධ්‍යයනවලින් පෙන්නුම් කර ඇත්තේ කැරොටිනොයිඩ්, පරිභෝජනය කරන විට, ඔබේ සමෙහි ගබඩා කර ඇති අතර UV විකිරණවලින් සමට සිදුවන හානියට එරෙහිව ආරක්ෂක මාර්ගයක් ලෙස සේවය කරන බවයි.
සමේ පිළිකා සහ පූර්ව සමේ ​​පිළිකා වර්ධනය වීමෙන් ආරක්ෂා වීමට ද කැරොටිනොයිඩ්වලට හැකි වේ.
නූඩ්ල්ස්, මාගරින්, කෙටිකෑම, පාන වර්ග, සිසිල් බීම, පේස්ට්‍රි, බිස්කට්, පාන්, කැන්ඩි, ප්‍රධාන ආහාර ආදියෙහි ද බහුලව භාවිතා වන වර්ණක සහ පෝෂණ ශක්තිකාරක ලෙස කැරොටින්.